Bohnen über Nacht in viel Wasser einweichen. Am nächsten Tag weich kochen, ohne das Wasser zu salzen oder während des Kochens kaltes Wasser hinzuzugießen. Die Bohnen passieren und mit Weißweinessig, Salz und Pfeffer abschmecken. Etwas Öl einrühren. Nach Bedarf mit Rindsuppe verdünnen.
zuckersüß · 02.02.2016
Sehr gut
Andy69 · 13.01.2015
gefällt mir
Romy73 · 08.01.2015
toll
omami · 16.10.2013
Schmeckt fantastisch.