Pralinen aus Dörrfrüchten
Zutaten
Zubereitung
- Für die Pralinen aus Dörrfrüchten zunächst die Mandelkerne im Öl ein paar Minuten rösten - sie entwickeln ein intensives Aroma. Sehr grob hacken.
- Datteln und Feigen schneiden, miteinander zusammenkneten, die übrigen Ingredienzien hinzufügen, mischen.
- Die Masse mit den Handflächen zu Bällchen formen, sodass Pralinen aus Dörrfrüchten entstehen.
Tipp
Die Pralinen aus Dörrfrüchten als Mezze servieren. Sie schmecken auch als Dessert.