Preiselbeerschlagobers
Zutaten
Zubereitung
- Für das Preiselbeerschlagobers zuerst das Schlagobers steif schlagen. Die Preiselbeermarmelade dazugeben und nochmals kurz durchmixen. Mit Zimt verfeinern.
Tipp
Das Preiselbeerschlagobers passt sehr gut zu Wildgerichten, es schmeckt aber auch zu einem Apfelkuchen oder Birnenkuchen.
