Punschkrapferl-Punsch

  • 3,3 (41 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Iris Kienböck
  • 10.07.2023
In diesem einfachen, winterlichen Rezept wird das Punschkrapferl wieder zum Punsch! Mit der zuckerlrosa Schlagobershaube macht es auch optisch einiges her.

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Punschkrapferl-Punsch zunächst Milch mit Zimtstange oder Zimtpulver aufkochen, dann vom Herd nehmen ein wenig abkühlen lassen.
  2. Die Punschglasur im Wasserbad laut Packungsanleitung erwärmen.
  3. Die Hälfte des Schlagobers steif schlagen.
  4. Likör, Rum und das restliche Schlagobers verrühren und in die Milch einrühren.
  5. Den Boden jedes Häferls mit Biskotten (bzw. Biskuit) bedecken.
  6. Den Punsch in Häferl füllen, mit einer Schlagobershaube versehen und mit der Punschglasur verzieren.
  7. Eine Biskotte als Garnitur in den Punschkrapferl-Punsch stecken. Wer möchte, kann den Punsch auch noch mit Zuckerperlen bestreuen.

Tipp

Für den Punschkrapferl-Punsch kann Likör ganz nach eigenem Geschmack verwendet werden, cremig sollte er aber sein. Es eignen sich zum Beispiel Bailey's, Kaffeelikör oder Lebkuchenlikör. Die Menge kann auch angepasst werden, je nachdem ob der Punsch stärker oder weniger stark werden soll.

  • Österreich
  • Alkoholisch
  • Weihnachten
  • vegetarisch
  • Winter
  • Punsch
  • Cocktail-Eggnogs & Flips

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Kommentare (4)

  • asrael · 19.01.2024

    Gute Variante

  • marwin · 26.09.2023

    sehr gute Idee

  • Sveta94R · 14.03.2022

    Hеrzliсhen dank!!! Viеlе lеckerе und gesundе rezеptе. Allerdings kann ich nur bewundern. Vоr kurzеm wog ich fаst 111 kg. Dаs essen war diе einzigе quellе dеr frеude. Iсh hasstе miсh und aß nachts. Iсh kоnnte gebratenеs hähnchеn und еis mit nüssеn niсht аblehnеn. Iсh hаbe die diät nach zwеi tagen abgеbroсhеn. Bеster Freund zum Lesen еmpfohlen https://slim.btc4.ink . Über eine neue mеthodе zur gewiсhtsаbnаhme. Jеtzt wiеge iсh 70 kg. Und das gewicht ist stabil! Iсh hattе keinе аhnung, dass iсh miсh mit 32 sо sеhr vеrändern könnte. Iсh wurdе schlankеr und sеlbstbеwusstеr. Ich wollte mich ändern, еs ist mir gelungen.

  • Huma · 26.11.2018

    Interessantes Rezept von Punschkrapferl in flüssiger Form. Das muss ich probieren, denn ich mag bzw. esse gerne Punschschnitten bzw. -krapferl.