Quargelaufstrich
Zutaten
Zubereitung
- Für den Quargelaufstrich Quargel mit einer Gabel zerdrücken. Margarine cremig rühren und die zerdrückten Quargel dazugeben.
- Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Zum Schluss mit Schnittlauch bestreuen.
Tipp
Der Quargelaufstrich passt sehr gut dunkles Brot und rohes Gemüse