Radieschen-Frischkäse

  • 4,0 (57 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Radieschen-Frischkäse die Radieschen waschen, gründlich abtropfen lassen, eventuell mit Küchenpapier trockentupfen und zuerst in feine Scheiben und anschließend in feine Stifte schneiden.
  2. In einer Schüssel Frischrahmkäse mit Butter gut verrühren. Die Radieschen dazugeben und gut untermengen. Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Kleine Jause: Vollkorntoastscheiben toasten und mit dem Radieschen-Frischkäse bestreichen. Mit Gurken- und Tomatenscheiben belegen und mit etwas Parmesan bestreuen.

  • Österreich
  • Schnelle Küche
  • Jause
  • vegetarisch

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Kommentare (7)

  • MJP · 06.08.2022

    Und noch jede Menge frische Kräuter aus dem Garten rein, schmeckt lecker.

  • LadyBarbara · 24.12.2015

    Klingt sehr gut!

  • eva-maria2511 · 06.08.2015

    lecker

  • Liz · 14.06.2015

    Sehr gut!

  • Vendetta · 07.04.2015

    Sehr lecker!

  • Schlögl · 11.12.2013

    Super fürs Büro!

  • Ashleygigolo · 03.07.2013

    super erfrischend