Radieschensauce

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Ruth Wagner
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Radieschensauce Rahm, Ei, Senf und Zucker cremig rühren.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Radieschen in sehr kleine Würfel schneiden, den Schnittlauch fein hacken.
  4. Die Rahmsauce mit Radieschen, Schnittlauch und Worcestersauce vermischen - und fertig ist die schnelle Radieschensauce.

Tipp

Radieschensauce passt hervorragend zu gegrillten Würsten.

  • Österreich
  • Beilage

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