Rahmsuppe
Ein wohlig wärmendes Gericht! Serviert mit gerösteten Brotwürfeln erhält die Rahmsuppe den nötigen Biss.
Zutaten
Zubereitung
- Das Wasser mit dem Kümmel aufkochen. Kümmel abseihen.
- Das Schlagobers mit dem Mehl verquirlen und in das kochende Kümmelwasser einrühren. Etwa 30 Minuten köcheln lassen und mit Salz, Muskat und etwas Essig abschmecken.
Tipp
Die Rahmsuppe schmeckt mit gerösteten Brotwürfeln besonders gut!
