Ratatouille aus dem Dampfgarer

  • 3,7 (110 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor:
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Ratatouille Faschiertes zu kleinen Knödeln formen. Paprika, Aubergine, Zucchini, Tomaten, Zwiebel und Knoblauchzehen zerkleinern. Alle Zutaten in einen ungelochten Garbehälter geben und mit Salz, Pfeffer, Tabasco und Tiefkühl-Kräutern  würzen.
  2. Tomatenketchup und Tomatenmark unterrühren und garen (bei 100°C 16 Minuten).
  3. Das Ratatouille zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken.
  4. Als Beilage empfiehlt sich körnig gegarten Reis, den Sie gleichzeitig mit dem Gericht garen können. Garzeit siehe Tabelle im Anhang.

Tipp

Ein wunderbares Ratatouille Rezept!

  • Fleisch
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  • Gemüse
  • Hauptspeise
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  • Gegart
  • Miele

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Kommentare (19)

  • insigna · 02.11.2023

    Ein wunderbares Ratatouille Rezept. Schmeckt uns immer wieder sehr gut.

  • MIG · 02.05.2022

    Hackklöschen, Ketchup, Tomatenmark und Tabasco habe ich noch nie in diesem Gemüseeintopf verwendet, ich will ja die einzelnen Komponenten noch schmecken. Und gegessen wird 'pur' :)

  • marwin · 02.05.2022

    sieht sehr gut aus

  • franziska 1 · 20.05.2021

    sehr gut

  • Kneipenteam · 30.10.2017

    Vielen Dank, endlich ein nicht sinnloser Kommentar. Mit "lecker, super, klingt toll usw." ist nicht viel ausgesagt! Ohne Fleischbeilage wirklich sehr gut, und mit den typischen Gewürzen (entweder Italien oder Griechenland) auch eine sehr gute Beilage für alles Gegrillte.

  • Leila87 · 31.12.2015

    toll

  • Melih Aksoy · 08.11.2015

    mhhmm lecker

  • Schurli1958 · 28.10.2015

    einfach himmlisch,der Geschmack

  • arzti12345 · 06.10.2015

    Lecker

  • yoyama · 06.10.2015

    das schmeckt !