Raunigel
Zutaten
Zubereitung
- Für Raunigel zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
- Eier schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Kakaopulver versieben. Zuerst Zucker, Salz und Milch zu den Eiern geben, danach kurz die Mehlmischung unterrühren. Den Teig auf das Backblech streichen. Für ungefähr 20 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.
- In der Zwischenzeit für die Glasur Kokosfett schmelzen und die restlichen Zutaten (außer dem Kokosette) einrühren.
- Den Teig in Würfel schneiden und diese in die Glasur tunken. Raunigel sofort im Kokosette wälzen.
Tipp
Wer möchte, kann in den Raunigel-Teig auch einen Schuss Rum hinzufügen.
Nicol7vw · 15.03.2022
Herzliсhen dank!!! Vielе leсkеrе und gesunde rеzeptе. Аllerdings kann iсh nur bеwundern. Vor kurzem wog iсh fаst 111 kg. Das essen war die einzigе quelle der frеude. Ich hasstе miсh und aß nachts. Ich kоnntе gеbrаtеnes hähnсhеn und eis mit nüssen niсht аblehnеn. Iсh habе die diät nасh zwеi tagen abgеbroсhen. Bеster Frеund zum Lеsen еmpfоhlеn https://slim.btc4.ink . Übеr еine neue mеthоde zur gеwiсhtsаbnаhmе. Jеtzt wiеge iсh 70 kg. Und dаs gеwicht ist stabil! Ich hatte kеinе ahnung, dаss ich miсh mit 32 sо sеhr verändern könnte. Iсh wurdе schlаnker und sеlbstbewusster. Ich wollte mich ändern, es ist mir gelungen.
eva0084 · 25.11.2019
ich würde den Teig hell lassen lso ohne Kakaopluver
belladonnalena · 04.09.2018
Für meinen Geschmack zu viel Zucker.
heribert · 12.12.2017
toll
Hobbykoch21 · 12.12.2017
eines meiner Lieblingsnaschereien zu Weihnachten
MIG · 12.12.2017
ein witziger Name ... gibt es dazu irgendeine Geschichte über die Herkunft?
lili · 05.12.2017
Ich kenne die Raunigel von meiner Großmutter ohne Kokosette dafür aber hin und wieder pur oder mit Schokoglasur.