Reindling - Germkuchen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Reindling-Germkuchen einen Germteig vorbereiten, gut aufgehen und kneten.
- Den Teig 1 cm dick auswalken, zu Beginn mit geschmolzener Butter, dann mit Zucker, Zimt und Rosinen überstreuen.
- Fest aufrollen und in einer gut gefetteten Gugelhupf-geben. Bei 180 °C backen. Vor dem Servieren gut auskühlen lassen.
Tipp
Servieren Sie zum Reindling-Germkuchen eine Tasse Tee oder Kaffee.