Rettichgemüse

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. * Rettich in schmale Scheibchen hobeln und leicht mit Salz würzen, um ihn zu entschaerfen.
2. die nicht zu dünnflüssig ist.
3. * Rettich leicht auspressen und in der Schwitze erwärmen.
4. * Mit ein wenig Muskatnuss, Pfeffer, Salz, Suppenwürze und Curry nachwürzen. * Faschiertes Fenchelgrün hinzfügen und das Ganze gut verrühren.

• Gemüse
• Beilage