Rettichsalat

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 3
  • Autor: Nina Dusek
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Rettichsalat auf dem fein gehachelten Rettich etwas Salz geben und eine Stunde stehen lassen.
  2. Danach mit den Händen auspressen, den Saft wegschütten. Mit Salz, Pfeffer, Süßstoff, wenig Essig und Rapsöl abschmecken.

Tipp

Wer mag, kann den Rettichsalat auch noch mit Kümmel ergänzen

  • Preiswerte Küche
  • Gemüse
  • Salat
  • Schlanke Küche
  • Gesunde Küche

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