Rhabarberkompott mit Schlagobers
Zutaten
Zubereitung
- Rhabarberstangen von der Schale befreien und in kleine Stückchen schneiden.
- In wenig Wasser mit Zucker, Zitronenschale und Zimt 5 Min. machen. Herausnehmen und den Bratensud ein kleines bisschen kochen.
- Das Schlagobers steifschlagen und zum Kompott anbieten.