Rindfleischsalat

Zutaten

0.5 Stk Zwiebel

300 g Tafelspitz

3 Stk Essiggurken

0.5 Stk Paprika

1 EL Essig

1 Prise Salz

1 EL Öl

1 Prise Pfeffer

Für den Rindfleischsalat den Zwiebel klein schneiden, die Paprika halbieren, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Die Essiggurkerl klein schneiden und mit dem blättrig geschnittenen Tafelspitz vermischen. Den Rindfleischsalat mit Essig und Öl marinieren, sowie mit Salz und Pfeffer abschmecken.