Risotto rosso-rustico Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 4 01.10.2024 Zutaten 1 Stk 1mal die Grundzubereitung siehe Grundrezept für1 EL Risotto, Tipps&Tricks Butter und Olivenöl1 Stk Weglassen, Zwiebel in100 g Kleinsten Speckwürfelchen1 EL Dünsten, Weisswein durch1 Stk Roten Barbera; ersetzen200 g Dose rote Borlotti Bohnen abgetropft12 Stk Salbeiblätter; fritiert Zubereitung Die Bohnen nach dem ersten Viertel Suppe beigeben und weiterfahren nach Anleitung. Mit Salbeiblättern garnieren. Mediterran
