Röstkartoffeln

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Röstkartoffeln Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel grob schneiden, das Öl erhitzen, die Zwiebel und Kartoffeln darin ca. 15 Minuten scharf anrösten.
  2. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Die Röstkartoffeln mit frischen Kräutern verfeinern.

  • vegetarisch
  • Beilage

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