Gemüse und Erdäpfeln reinigen, abspülen und in gleichmässige Stückchen schneiden. Im heissen Öl andünsten. Paradeiser mit Flüssigkeit, klare Suppe und Gewürzzutaten dazugeben. Zirka 35 min machen. Abschmecken.
Mit saurer Schlagobers und gehacktem Dill anrichten.
