Rote Bohnencreme
Zutaten
Zubereitung
- Für die rote Bohnencreme die Kidneybohnen abgießen, Flüssigkeit auffangen.
Knoblauchzehe pressen und die Chilischote ganz fein hacken.
Bohen pürieren, eventuell etwas von der aufgefangenen Flüssigkeit dazugeben. Knoblauch und Chili nach Geschmack untermischen, und die rote Bohnencreme mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Merl · 02.12.2017
Die versuche ich gerne mal. Kann mir da auch Zwiebeln noch ganz gut drin vorstellen.So ein paar Kräuter auch.
Pandi · 30.01.2017
ist auf jeden Fall einen Versuch wert! ich habe allerdings die Flüssigkeit NICHT verwendet und auch die Bohnen gut abgespült. In der Flüssigkeit sind die die meisten Bohnenpupsstoffe drin. Wer also gerne blähungsfreier lebt, verwendet sie nicht sondern gibt lieber etwas Wasser oder ein Löfferl Rahm zu bei Bedarf :-)
Silvia Wieland · 11.01.2016
Liebe Cecilia, die rote Bohnencreme schmeckt wunderbar zu Fleisch und auch als Aufstrich auf Burgern. Mit den besten Grüßen - die redaktion
Cecilia · 09.01.2016
wo kann man die am besten dazuessen?
Senior · 13.12.2015
lecker
ninica_23 · 27.11.2015
toll
walnuss · 19.10.2015
Wunderbares Rezept!
zorro20 · 21.08.2015
sehr gut
szb · 31.03.2015
Sowohl die rote Farbe und noch viel mehr das Chili finde ich toll
OH65 · 12.03.2015
scharfe Sache