Rote Krensauce
Zutaten
Zubereitung
- Für die rote Kren-Sauce Kren mit Essig vermengen.
- Rote Rüben mit Creme fraiche, Olivenöl im Mixer pürieren. Kren untermengen, mit Salz, Pfeffer, Zucker abscschmecken.
- Die rote Kren-Sauce servieren.
Tipp
Die rote Kren-Sauce passt sehr gut zu gekochtem Rindfleisch.