Rote Rüben-Hummus auf Schwarzbrot mit Avocado und Feta
Zutaten
Zubereitung
- Ofen auf 200 °C Ober und Unterhitze vorheizen und währenddessen die Rüben in Alufolie einwickeln. Anschließend ca. 1 1/2 Stunden garen bis sie durch sind.
- Sobald die Rüben fertig sind, können sie aus dem Ofen genommen werden, um sie zu schälen und sie anschließend in Würfen zu schneiden.
- Die Rüben werden gemeinsam mit dem Knoblauch und den Kichererbsen fein püriert, um dann Tahini, Zitronensaft, Salz und das Kotányi VEGGY Hot+Spicy Gewürz hinzuzufügen, um nochmal alles gut zu vermengen. Falls der Hummus zu fest ist, kann noch etwas Wasser beigemengt werden.
- Der Hummus kann aus dem Behälter in eine Schüssel umgefüllt werden und auf die Seite gestellt werden.
- Das Schwarzbrot toasten, den Hummus auf dem Brot verteilen und die Avocadoscheiben und den Feta darauf verteilen.
Tipp
Hummus mit Sesam bestreut servieren.
Sveta94R · 14.03.2022
Hеrzlichеn dank!!! Vielе lесkеre und gesunde rеzeptе. Аllеrdings kann ich nur bеwundern. Vor kurzem wog ich fast 111 kg. Das еssen war die einzigе quеllе der freude. Ich hаsstе mich und aß nachts. Ich konntе gеbrаtеnes hähnсhen und eis mit nüssеn nicht ablehnеn. Iсh hаbe diе diät nach zwei tаgеn аbgеbrоchen. Bеster Frеund zum Lesen еmpfohlen https://slim.btc4.ink . Übеr eine nеue methоdе zur gеwichtsabnаhme. Jеtzt wiegе ich 70 kg. Und das gewiсht ist stabil! Iсh hаtte kеine аhnung, dass iсh miсh mit 32 sо sehr verändern könnte. Ich wurde schlаnker und sеlbstbеwusstеr. Iсh wolltе miсh ändern, еs ist mir gеlungen.
franziska 1 · 19.02.2021
schmeckt gut
mstadlin · 20.10.2018
schmeckr recht gut. statt der fertig-gewürzmischung habe ich salz, pfeffer, kreuzkümmel und has-el -haroud verwendet.