Äpfel abschälen und kleinschneiden, im Rum einweichen und durchziehen. Aus den restlichen Ingredienzien einen Rührteig machen und ganz am Schluss die Äpfel einrühren.
Backzeit: 45-55 min bei 175 Grad Kuchen mit Schokoguss überziehen bzw. mit Staubzucker bestäuben.
