Salat mit Knoblauchdressing
Zutaten
Zubereitung
- Zunächst den Knoblauch schälen und fein schneiden. Stangensellerie waschen, Enden abschneiden und den Sellerie fein würfeln.
- Die Gurke schälen, entkernen und würfeln. Avocado schälen, Kern entfernen, das Fruchtfleisch grob würfeln und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
- Die äußeren Blätter von Römersalat und Eisbergsalat abzupfen. Den Strunk wegschneiden und die Salatblätter in mundgerechte Streifen schneiden.
- Für das Dressing alle Zutaten gut vermischen.
- Das Gemüse vermischen und das Dressing darüber verteilen.
- Kurz durchrühren und den Salat mit dem Knoblauchdressing servieren.
Tipp
Das Gemüse kann nach Geschmack variiert werden. Mit frischen Kräutern verfeinern.
Huma · 12.06.2023
Habe den Salat ohne Avocado probiert und hat uns wunderbar geschmeckt.
franziska 1 · 14.06.2021
schmeckt herrlich
CiniMini · 14.09.2015
Lecker
Lucky13 · 27.07.2015
Sehr lecker!
Mopsii · 27.03.2015
lecker
zorro20 · 04.03.2015
sehr gut