Sautierter Spargel

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 2
• Autor: Alenka Vozelj
• 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für die sautierten Spargel die grünen Spargel waschen, das untere Drittel schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Spargel bei hoher Hitze mit den Rosmarinzweigen darin braten.
3. Den Zwiebel hacken und zum Spargel geben. Spargel würzen, Knoblauch hineinpressen und noch ca 2 Minuten braten.

Tipp

• Gemüse
• Schnelle Küche
• Jause
• Gesunde Küche
• vegetarisch
• Beilage