Scharfe Avocadobutter als Brotaufstrich

• ★★★★★ 3,3 (21 Bewertungen)
• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 1
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für die scharfe Avocadobutter halbieren Sie die Avocados und löffeln Sie sie aus. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in Würfel und pürieren Sie es mit einer Gabel. Beträufeln Sie es mit dem Saft einer Zitrone oder Limone, so daß das Fruchtfleisch nicht braun wird. Fügen Sie eine ausgepreßte Knoblauchzehe hinzu und schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab.
2. Eventuell können Sie ein hartgekochtes Ei oder eine feingehackte Zwiebel hinzufügen.

Tipp

• Schnelle Küche
• vegetarisch
• Exotisch
• Beilage