Schinken-Topfen-Aufstrich

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Alenka Vozelj
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Schinken-Topfen-Aufstrich Zwiebel würfeln und mit den Schinkenstreifen in einer Pfanne goldbraun braten.
  2. Topfen mit Butter, Sauerrahm, Salz und Pfeffer abrühren. Gebratene Zwiebel-Schinken-Mischung dazugeben und gut miteinander vermengen.
  3. Den Schinken-Topfen-Aufstrich nochmals abschmecken.

Tipp

Servieren Sie den Schinken-Topfen-Aufstrich mit schwarzem Brot.

  • Preiswerte Küche
  • Schnelle Küche
  • Jause
  • Büromahlzeit
  • Vorspeise kalt
  • Frühstück
  • Wurst
  • Zwischengang

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