Schnecken-Brot mit Thunfisch
Zutaten
Zubereitung
- Für das Schnecken-Brot mit Thunfisch die ersten 5 Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten. An einem warmen Ort ca 30-45 Minuten zugedeckt gehen lassen.
- Backofen vorwärmen auf 200 Grad. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen. Mit Frischkäse bestreichen und mit Thunfisch-Würfeln bestreuen.
- Schnittlauchröllchen darauf geben und den geraspelten Käse darauf verteilen. Alles zu einer Rolle aufrollen und kleine Streifen mit einem scharfen Messer abschneiden.
- In einer Springform aneinander setzen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca 20 Minuten backen.
- Man kann das Rezept für Schnecken-Brot mit Thunfisch auch mit Bruschetta, Käse, kleinen getrockneten Tomatenwürfeln oder Speckwürfeln abwandeln.
Tipp
Das Schnecken-Brot mit Thunfisch eignet sich hervorragend zum BBQ!
