Schneeflocken
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schneeflocken die weiche Butter mit Salz, Vanillezucker und Staubzucker glatt rühren. Stärke und Mehl dazugeben und den Teig 1/2 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.
- Kugeln formen und mit einer Gabel zu kleinen Keksen Flachdrucken (Rillen sichtbar). Bei 180 ° ca. 10 Minuten hell backen.
Tipp
Wer möchte kann die Schneeflocken noch mit weißer Glasur überziehen und mit Kokosette bestreuen.
