Schneekuchen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Schneekuchen Eiklar zu Schnee schlagen. Zucker, erweichte Schokolade und Öl schaumig rühren. Die Milch unterrühren.
- Mehl und Backpulver unterheben. Zuletzt den Eischnee unterheben und bei 180 Grad ca. 60 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
Tipp
Der Schneekuchen ist im Handumdrehen zubereitet und kann nach Belieben noch mit Glasur überzogen werden.
