Schneenockerl

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• Autor: Nina Dusek
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Eiweiß mit dem Salz zu sehr festem Eischnee schlagen.
2. Den Zucker unterziehen und mit einem Löffel kleine Nockerl abstechen.
3. Auf heißes Wasser setzen und 5 Minuten bei geschlossenem Deckel ziehen lassen.
4. Mit Zimt bestäuben und die Schneenockerl in einer Fruchtsauce servieren.

Tipp

• Preiswerte Küche
• Eier
• vegetarisch
• Dessert warm
• Resteverwertung
• Süßes
• Passt immer!
• Weltweit