Schneller Käsestrudel
Für den Käsestrudel Magertopfen mit dem Käse vermischen.
Zutaten
Zubereitung
- Für den Käsestrudel Magertopfen mit dem Käse vermischen. Blätterteig ausrollen, 2/3 mit der Topfenfülle bestreichen und einrollen.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit dem Dotter bestreichen und bei 180 °C etwa 30 Minuten backen.
Tipp
Zum Käsestrudel passt Blattsalat.