Schoko-Anis-Sterne
Zutaten
Zubereitung
- Ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Backrohr auf 160 °C Heißluft vorheizen.
- Staubzucker, Dotter, Butter, Mehl, Vanillezucker und Anis vermischen und mit den Händen zügig verkneten.
- Zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie eingewickelt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
- Die Arbeitsfläche mehlen und den Mürbteig darauf dünn ausrollen. Sterne ausstechen
- Auf das Blech legen und ungefähr Minuten auf Sicht backen.
- Auskühlen lassen.
- Anschließend mit Schokolade und gehackten Haselnüssen verzieren.
Tipp
Statt der Haselnüsse können auch andere Nüsse nach Wahl verwendet werden.
Huma · 07.11.2023
Werde ich heuer bei der Weihnachtsbäckerei probieren. Anis mag ich gerne.
franziska 1 · 08.10.2018
schmecken fantastisch
Liz · 30.11.2015
Sehr fein!
ninica_23 · 30.11.2015
toll
liss4 · 15.11.2014
lecker
Vendetta · 16.07.2014
Lecker! Darf man sich jetzt schon auf Weihnachten freuen? :-)