Schoko-Nuss-Kuchen ohne Milch und Ei
Zutaten
Zubereitung
- Für den Schoko-Nuss-Kuchen Backrohr auf 175 °C Ober-Unterhitze vorheizen.
- In einer Schüssel Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Salz und Vanillezucker mischen. In einer anderen Schüssel Wasser, Öl und Essig verrühren.
- Die Mehl-Mischung unter die flüssige Mischung heben und gut verrühren. Nüsse untermengen.
- Die Back-Mischung in eine befettete Springform füllen und den Schoko-Nuss-Kuchen ca. 30 Minuten backen.
Tipp
Sie können den Kuchen mit dem Staubzucker bestreuen. Servieren Sie zum Schoko-Nuss-Kuchen eine Kugel Vanilleeis.
