Schokocrêpes
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schokocrêpes Kakaopulver und Mehl sieben und mit dem Zucker und der Milch mischen. Die Eier und die flüssige Butter unterrühren. Eine Pfanne dünn mit Butter bepinseln und dünne Crêpes backen. Die Schokocrêpes auskühlen lassen.
Tipp
Als Füllung für die Schokocrêpes eignen sich besonders Cremen und Mousses.
