Schwarzwurzeln auf Schinken
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schwarzwurzeln auf Schinken zuerst Mayonnaise und Joghurt verrühren und unter die gut abgetropften Schwarzwurzeln heben und würzen.
- Die Schinkenblätter auf einer Platte anrichten, darauf die Schwarzwurzeln verteilen und kalt genießen.
- Wenn Sie frische Schwarzwurzeln haben, dann am besten unter fließendem Wasser zügig schälen, in mundgerechte Stücke teilen und in etwas Butter weich anbraten.
Tipp
Dieses Schwarzwurzel Rezept kann auch gut mit einem kalten Braten kombiniert werden.
franziska 1 · 30.11.2022
schmeckt hervorragend
Milchsemmel · 04.05.2018
Schwarzwurzeln gut andünsten und auch ich nehme lieber sauerrahm statt Majonaise das schmeckt uns besser
Martina Hainzl · 22.03.2018
Ich habe Schwarzwurzeln gekocht lieber.
kdi · 19.03.2018
Joghurt/Sauerrahm/Gemisch statt Majo.
Spinne1 · 12.11.2016
Danke für das Rezept, ich wußte gar nicht, daß man Schwarzwurzeln auch roh essen kann.
rickerl · 26.01.2016
Ich finde Sauerrahm anstelle Majo besser
Nuran Durmuş Aksoy · 21.12.2015
gut
ingridS · 21.11.2015
Ich verwende nur gekochte Schwarzwurzeln, im Glas sind sie ja auch schon gekocht.
Hel Pi · 21.04.2015
gut
maggi · 16.04.2015
frisch aus dem garten immer gut!