Sommersalat mit Feigen und Schafkäse

Zutaten

10 g Salat

0.5 Stk Salatgurke

8 Stk Cocktailtomaten

6 Stk Schafskäse

3 Stk Feigen

100 g Schinken

3 EL Essig

3 EL Öl

1 Prise Salz

1 Prise Zucker

1 Prise Pfeffer

Für den Sommersalat aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker eine Marinade zubereiten. Salatblätter waschen und zerpflücken, Gurke in Scheiben schneiden, Tomaten und Feigen halbieren.
Schinken in Streifen schneiden. Alle Zutaten auf Tellern anrichten und mit der Marinade beträufeln.