Sorbet
Zutaten
Zubereitung
- Die Früchte fein zerdrücken, mit Wasser vermischen und durchseihen.
- Zucker und Zitronensaft dazugeben. Maraschino untermengen und die Masse in den Gefrierschrank stellen.
- Servierteller (oder Gläser) mit Eiswürfeln befüllen, einige Kugeln Sorbet darauf setzen und servieren.
Tipp
Schmeckt auch köstlich mit Sekt aufgegossen!
Vor dem Servieren nach Geschmack zusätzlich mit frischen Beeren garnieren.