Spaghetti all'arrabbiata mit Feta

Zutaten

500 g Spaghetti

1 Stk Zwiebel

2 Stk Knoblauch

1 EL Butter

1 Prise Pfefferoni

2 EL Tomatenmark

1 Stk Pelati

150 ml Rotwein

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

10 g Petersilie

100 g Feta

Für die Spaghetti all'arrabbiata mit Feta die Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen. Zwiebel, Pfefferoni und Knoblauch in Butter anschwitzen, Tomatenmark kurz mitrösten.
Pelati und Rotwein zugeben, 15 Minuten köcheln lassen, würzen und Petersilie dazugeben.
Spaghetti auf Tellern anrichten, Sauce darauf verteilen und den Feta darüberbröseln. Die Spaghetti all'arrabbiata noch mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.