Nudeln in Salzwasser al dente machen. Zwiebeln würfeln und in Butter andünsten. Mit Milch und klare Suppe aufgiessen und 5 Min. kochen. Käsezerbroeckeln und bei milder Hitze zerrinnen lassen. Mit Salz, Pfeffer und
Saft einer Zitrone nachwürzen und mit den Nudeln und Nüssen vermengen.
