Spaghettiomelett

  • 3,9 (91 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Nach Bedarf Spaghetti nach Packungsangabe kochen und abseihen.
  2. Eier in einer Schüssel aufschlagen. Parmesan einrühren und mit Salz, Pfeffer sowie einer Prise Muskatnuss würzen.
  3. Gekochte Spaghetti einmengen und gut durchrühren.
  4. Die Hälfte der Butter in einer Pfanne aufschäumen und die Nudelmasse darin ohne Umrühren bei mäßiger Hitze goldgelb braten.
  5. Restliche Butter auf der Oberseite des Omeletts zerfließen lassen. Omelett wenden und die andere Seite knusprig braten.
  6. Portionieren und heiß servieren.

Tipp

Das Omelett kann mit beliebigen weiteren Zutaten, wie Kräuter, gehackte Zwiebel, Speck, etc. ergänzt werden.

  • Preiswerte Küche
  • Eier
  • Hauptspeise
  • Schnelle Küche
  • vegetarisch
  • Frühstück
  • Mediterran
  • Pasta
  • Käse
  • Resteverwertung
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Kommentare (29)

  • franziska 1 · 27.05.2023

    schmeckt hervorragend

  • grube · 08.05.2017

    kommt sehr gut bei meinen Kindern an und geht sehr schnell....tolles Rezept

  • KarliK · 24.02.2016

    ist auch eine prima Idee, wenn Spaghetti übrig geblieben sind.

  • Marshmallow · 03.11.2015

    sehr interessant, so habe ich Spaghetti bis jetzt noch nie zubereitet

  • kochtopf99 · 30.10.2015

    lecker

  • kochtopf99 · 30.10.2015

    lecker

  • cleoo · 07.10.2015

    Lecker

  • Sandy_88 · 06.10.2015

    lecker

  • Dakahr · 06.10.2015

    Klingt gut

  • gitta2105 · 31.08.2015

    Super