Spinat-Feta-Toast
Zutaten
Zubereitung
- Für den Spinat-Feta-Toast den Blattspinat auftauen lassen und gut ausdrücken. Den Feta nach Möglichkeit in 2 - 3 Scheiben schneiden oder zerbröseln.
- Die Toastbrotscheiben jeweils auf einer Seite mit Butter bestreichen, eine Scheibe Käse auflegen und mit dem ausgedrückten Blattspinat belegen. Mit Pfeffer und Knoblauchsalz würzen.
- Den Feta darauf platzieren und mit der zweiten Toastscheibe bedecken. Bis zur gewünschten Bräune im Plattengriller toasten.
Tipp
Zum Spinat-Feta-Toast passt eine Sauce aus Creme fraîche, Gurken und Salz.
