Spritzgebäck
Zutaten
Zubereitung
- Für das Spritzgebäck Butter mit Staubzucker in der Küchenmaschine sehr flaumig rühren. Ei und Zitronenschale einrühren, zuletzt das Mehl einmengen.
- Backrohr auf 180 °C vorheizen. Masse in einen Spritzsack mit gezackter Tülle füllen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech Busserl oder Kipferl dressieren und hellgelb backen.
Tipp
Wer möchte, taucht das Spritzgebäck noch in Schokolade.
