Stoansteirischer Bauerntoast

  • 3,8 (102 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Bauerntoast das Bauernbrot beidseitig dünn mit Butter bestreichen und vortoasten. Dann mit einer Knoblauchzehe abreiben.
  2. Mit Selchfleisch, Käse sowie Speckscheiben belegen und das Bauernbrot bei maximaler Oberhitze oder unter der Grillschlange überbacken, bis der Käse geschmolzen und der Speck knusprig ist.

Tipp

Probieren Sie einmal die obersteirische Variante dieses Bauerntoast Rezepts: Dort werden solche Brote auch Schnitten genannt, in Schmarrenteig getaucht und in Schmalz herausgebacken.

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Kommentare (15)

  • franziska 1 · 27.09.2021

    einfach, schnell und köstlich

  • marwin · 13.03.2020

    auch sehr gut wenn man Restln zu verwerten hat

  • belladonnalena · 19.07.2017

    Mit gutem Bauernbrot lecker, warum ist auf dem Foto einfaches Toastbrot?

  • ipscfreak · 15.10.2016

    Auf dem Foto ist nur ganz normaler Toast zu sehen. Habe deshalb das Rezept auch noch mit echten Bauernbrot gemacht. Mir persönlich schmeckt die Toastbrot Variante bei weitem nicht so gut wie mit Schwarzbrot. Und als Beilage kommt noch frischer Kren dazu!!! ;-D

  • sarnig · 07.12.2015

    köstlich!

  • ressl · 11.08.2015

    lecker

  • zorro20 · 06.08.2015

    toll

  • Illa · 29.06.2015

    gut

  • Senior · 07.04.2015

    lecker

  • maggi · 28.03.2015

    spannend