Streichwurstkugalan im Kräutermantel

  • 3,0 (19 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Aus der vorbereiteten Leberstreichwurst 20 kleine Kugalan (Kugeln) formen. Nun jeweils 4 Stück in Paprika, Pfeffer, Schnittlauch, Kürbiskernen und Walnüssen wälzen. Die Pralinen auf einem großen Teller oder vier kleinen Tellern gemeinsam mit den Weinzwetschken anrichten.

Tipp

Knuspriges Bauernbrot oder getoastete Weißbrotscheibens als Beilage.

  • Innereien
  • Jause
  • Weihnachten
  • Vorspeise kalt
  • Partygerichte
  • Kärnten

Ähnliche Rezepte

Saftiger Schokoladenkuchen Roastbeef-Sandwiches Marstall Obazda Zucchini, Minze und Schinken Schinkenkipferl Snack-Palatschinken Festtags -Törtchen mit Garden Gourmet Filet-Stückchen Thunfisch-Krabben-Wrap

Passende Themen

Kommentare (2)

  • lizzy2500 · 25.05.2016

    Fein. Die Pralinen hab ich in nussiger Variation gewälzt. Jeweils in Kürbiskernen, Walnüssen, Mandeln und Haselnuss (geröstet und gehackt).

  • ewaldi · 07.10.2014

    sehr gut