Die Eier trennen. Die Eiweiße steif schlagen. Die zimmerwarme Butter mit dem Staubzucker, Vanillezucker und den Eiern aufschlagen. Mehl, Backpulver, Kakaopulver, STROH Rum und geriebene Nüsse unterheben. Zum Schluss das Eiweiß unterheben.
Ein Backblech mit Backpapier belegen, die Masse darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 175° Grad Umluft für 30 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.
Den Zucker mit dem STROH Rum vermischen, bis eine dickflüssige Glasur entsteht. Diese gleichmäßig auf der Masse verteilen. Mit essbarem Glitzer verzieren.
Im Kühlschrank für ca. 1 Stunde kaltstellen. Anschließend Sterne ausstechen.
mallisylvie · 16.05.2024
lecker
2723 · 21.12.2022
Der Geschmack vom STROH-Rum kann durch nichts ersetzt werden!
kochenistalles · 12.12.2022
es darf auch etwas mehr rum sein :)
Brathendl · 11.12.2022
Mein Lieblings-Rum!
ewaldi · 11.12.2022
Ohne STROH-Rum keinen Kuchen!
MIG · 10.12.2022
statt Sterne ausstechen nach dem Glasieren in Streifen oder Würfel schneiden und einen kreativen Namen ausdenken, schmeckt genauso gut :)
martina57 · 10.12.2022
und was mache ich mit den"Restln"?
heuge · 10.12.2022
Schmeckt halt leider viel zu gut, deshalb wird er immer verwendet
evagall · 10.12.2022
Backen und STROH-Rum gehört für uns untrennbar zusammen
barbaska · 10.12.2022
StrohRum ist einfach der Beste. Dank für die Erinnerung ihn in die Zuckerglasur zu mischen. Ging leider mit den Kindern in Vergessenheit