Sushi Teriyaki-Sauce
Zutaten
Zubereitung
- Soja-Sauce, den süssen Reiswein, Salz und den geriebenen Ingwer in ein Gefäß geben, gepressten Knoblauch dazu - fertig.
- Die Sauce reicht zum Marinieren von in etwa 0, 5 kg Fleisch und ist im Kühlschrank 1 Woche haltbar. (hjp)