Süßer Dinkelspaghetti-Crumble mit Granatapfel

• ★★★★★ 3,7 (164 Bewertungen)
• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• Autor: Ruth Wagner
• 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Dinkelspaghetti-Crumble die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, Obers, Nüsse und Lebkuchengewürz darunterheben.
2. Für den Crumble-Teig die Butter in kleine Würfel schneiden und mit Mehl und Zucker so lange kneten, bis sich Streusel bilden.
3. Die Spaghetti in gezuckertem Wasser bissfest kochen, danach abgießen und mit dem Ei-Obers-Gemisch vermengen. In eine feuerfeste Backform füllen und den Crumble-Teig darauf verteilen.
4. Im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C 35 Minuten backen.
5. Die Granatapfelkerne aus der Schale lösen.
6. Den Dinkelspaghetti-Crumble vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen und mit den Granatapfelkernen garnieren.
   
   
   

Tipp

• für Feinschmecker
• vegetarisch
• Winter
• Pasta
• Dessert warm
• Recheis