Thunfischcreme
Zutaten
Zubereitung
- Für die Thunfischcreme das Wasser vom Thunfisch abgießen und mit Zwiebel, Kapern und Sardellenfilets in ein hohes Gefäß geben. Mit dem Pürierstab fein pürieren.
- Frischkäse und Salatcreme (oder Mayonnaise) hinzufügen, mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen und die Thunfischcreme pikant abschmecken.
Tipp
Die Thunfischcreme am besten auf gekochtem Rind- oder Kalbfleisch servieren.
