Tiroler Biersuppe

  • 3,2 (14 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Mehl mit Eiern und Milch glattrühren; Bier dazugießen, unter ständigem Rühren erhitzen, bis es eingedickt ist. Nicht kochen! Weißbrot in Würfel schneiden, in Butter anrösten und zur Suppe reichen.
  • Österreich
  • Alkoholisch
  • Suppe
  • vegetarisch
  • Winter

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Kommentare (3)

  • Koni5099 · 04.09.2018

    Ungewöhnlich aber sehr interessant

  • sahnehäubchen · 04.06.2014

    Sehr außergewöhnlich

  • omami · 06.12.2013

    Ein köstliches Rezept. Obwohl ich kein Bierfan bin, hat sie mir geschmeckt.