Toffifeetaschen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Toffifeetaschen den ausgerollten Blätterteig in ca. 5 cm breite und ca. 15 cm lange Streifen schneiden. Danach mit beliebiger Marmelade bestreichen und ein Toffifee in die Mitte setzten.
- Anschließend zusammenklappen bzw. rollen. Zum Schluss mit einem Ei bestreichen und mit ein wenig Hagelzucker bestreuen. Im Offen 15 Minuten auf ca. 200 °C backen.
- Die Toffifeetaschen kurz abkühlen lassen und servieren.
Tipp
Anstatt Hagelzucker kann man die Toffifeetaschen noch mit Mandeln oder Nüssen bestreuen. Man sollte am besten eine säuerliche Marmelade verwenden.
